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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 胡萝卜土豆煎饼

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[甜品] 胡萝卜土豆煎饼

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-11-16 21:01:51 |只看該作者 |倒序瀏覽

简介
这是一道很适合小朋友和老人家的健康小吃早餐--- 胡萝卜土豆丝煎饼。土豆和胡萝卜加点虾皮营养又补钙，有少许脆甜，口感很好，而且吃起来也没有胡萝卜的味道，适合不喜欢吃胡萝卜的小朋友。

食材
主料：胡萝卜1根土豆1个面粉2勺
辅料：油适量盐适量蚝油1匙虾皮1匙

步骤
1.土豆，胡萝卜削皮
2.把土豆跟胡萝卜都擦成细丝
3.放入1匙蚝油，少许盐拌匀
4.放入面粉和1匙虾皮
5.倒适量凉水把食材搅拌，搅成糊状就可以了;
6.放适量油烧热锅，晃下锅，让锅底全部沾上油，多余的油可以倒去。
7.倒入面糊摊开慢火煎
8.煎到面饼的边边颜色变透变色大概就可以翻面了
9.一面煎黄以后翻面，继续另一面煎至金黄，土豆饼定型以后，就要多翻几次身，以免煎糊
10.可以切开小块吃了

胡萝卜土豆煎饼.jpg (101.4 KB, 下載次數: 5)

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沙發

發表於 2013-11-16 21:03:15 |只看該作者

做出来的颜色也很好看，看着就很有食欲!

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	慵懶 2024-5-7 04:36

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板凳

發表於 2013-11-16 21:32:26 |只看該作者

好豆网呵呵

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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	開心 2021-8-2 20:02

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地板

發表於 2019-3-19 12:48:01 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

看饿了，这个挺难做的，有机会试一下~

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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5^#

發表於 2024-2-23 21:29:05 |只看該作者

美味无敌

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