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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 肉丝炒米粉

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[粉,面,飯] 肉丝炒米粉

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TA的每日心情

	衰 2019-5-4 11:10

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[LV.8]以壇為家I

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-4-29 09:56:19 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材：瘦猪肉切丝，水发米粉

配料：胡萝卜和黄瓜切小片，香葱

调料：生抽，少许鸡精

做法：

1）将瘦肉切丝用生粉，生抽，麻油腌制片刻。

2）黄瓜，胡萝卜切小片。

3）米粉用水泡软然后沥干水份。

4）炒锅热油然后放肉丝下去快速翻炒。炒至8成熟盛起装碟。

5）另起锅放油将胡萝卜炒熟。然后放米粉和黄瓜片下去加生抽和少许鸡精一起翻炒均匀。

6）将锅里的食材炒拌均匀之后放8成熟的肉丝下去一起拌炒。

7）最后将香葱下去拌炒几下即可。

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TA的每日心情

	擦汗 2024-5-8 11:17

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[LV.9]以壇為家II

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沙發

發表於 2014-12-26 17:48:23 |只看該作者

炒米粉还属南昌

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TA的每日心情

	慵懶 2024-5-3 18:58

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[LV.9]以壇為家II

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板凳

發表於 2021-10-13 21:05:29 |只看該作者

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	開心昨天 09:01

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[LV.Master]伴壇終老

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地板

發表於 2022-11-17 20:58:49 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

做法适用家常

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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