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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 品味推介 › 马蹄爽糕

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[內地] 马蹄爽糕

1萬主題	0 好友	4萬積分

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TA的每日心情

	衰 2019-5-4 11:10

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[LV.8]以壇為家I

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-5-3 15:12:28 |只看該作者 |倒序瀏覽

原料：
马蹄粉250克、白糖、马蹄、蜂蜜适量。
做法：
1、将马蹄粉和400克清水混合成生浆；
2、将1200克清水和白糖和蜂蜜煮成糖水。白糖按方子上说需要300克，但实际我并未用到100克，在煮水的时候加入两大勺蜂蜜，即可解决甜度问题；
3、将煮沸的糖水缓缓冲入盛有生浆的盆中，边冲边搅拌，混合成生熟浆；
4、将切碎的马蹄丁放时生熟浆中一起搅拌均匀；
5、生熟浆倒入你想做成任何形状的容器里，在容器的底部涂上一层色拉油，好方便冷却后取出；
6、把装有生熟浆的容器放到蒸锅里，大火蒸20分钟；
7、蒸好的马蹄糕放凉后，倒出切块即可食用。

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1萬主題	0 好友	9萬積分

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TA的每日心情

	開心 2024-5-1 06:59

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[LV.Master]伴壇終老

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沙發

發表於 2017-2-21 19:49:30 |只看該作者

很久没吃马蹄糕了

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TA的每日心情

	開心 20 小時前

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[LV.10]以壇為家III

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板凳

發表於 2018-2-21 23:23:15 |只看該作者

很不错滴说

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	開心 11 小時前

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[LV.Master]伴壇終老

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地板

發表於 2018-7-22 11:34:36 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

透明的样子，真清爽

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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TA的每日心情

	擦汗 2020-2-28 02:27

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[LV.10]以壇為家III

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5^#

發表於 2019-6-26 16:14:55 |只看該作者

这个东西真的是晶莹剔透啊

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TA的每日心情

	開心 11 小時前

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[LV.Master]伴壇終老

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6^#

發表於 2023-3-13 10:41:20 |只看該作者

颜色好，味道爽

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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11 主題	1 好友	5838 積分

TA的每日心情

	奮斗 2023-7-25 09:05

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[LV.10]以壇為家III

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7^#

發表於 2023-6-14 09:38:39 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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21 主題	1 好友	291 積分

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TA的每日心情

	開心昨天 08:41

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[LV.6]常住居民II

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8^#

發表於 2023-6-15 08:42:14 |只看該作者

不错，不错，不错

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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