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[主菜] 干锅土豆片

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    樓主
    發表於 2024-4-15 00:14:31 |只看該作者 |倒序瀏覽
    1、土豆切0.5厚片,洗干净,下油锅煎至两面金黄。

    2、锅里放猪油(没有就用植物油),炒香花椒,葱段,干辣椒(不能吃辣就少放),蒜末。

    3、加入一大勺豆瓣酱炒出红油。加入土豆片翻炒均匀。

    4、半勺老抽,一勺生抽,一勺白糖,一勺芝麻。翻炒均匀,撒上芝麻葱花,出锅~







    【完】

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    發表於 2024-4-15 09:19:23 |只看該作者
    土豆片是挺好吃的,特別是有點焦的那種
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    發表於 2024-4-15 13:36:30 |只看該作者
    做这个得重油,不然吃起来不香了
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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