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[主菜] 风味香排骨

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0851qyy

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	慵懶 2023-6-5 08:56

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電梯直達

樓主

發表於 2014-4-29 19:59:55 |只看該作者 |倒序瀏覽

风味香排骨的做法

1.备好食材，排骨提前在冷水里泡去血水

2.排骨里倒入盐、白胡椒、生抽、料酒，腌制1小时

3.排骨在锅中煸炒，煸炒至发焦倒入老抽翻炒均匀

4.锅中倒入热水2碗，大火烧开，转小火炖至1小时左右再大火收汁

5.另起锅，倒入剁椒和蒜片炒出香味，倒入尖椒、红椒和洋葱丁

6.炒出香味，倒入排骨、加入盐少许、生抽1勺、白胡椒适量、鸡精少许进行调味

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pandahrl

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	慵懶 3 天前

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沙發

發表於 2014-5-17 11:30:23 |只看該作者

看着容易做起来难

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zhengxiangsai

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	郁悶 6 天前

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5^#

發表於 2017-10-29 01:01:04 |只看該作者

看起来真的不错试试看

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ssx51466

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	慵懶 4 天前

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6^#

發表於 2017-10-29 18:19:16 |只看該作者

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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piaolingjijie

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	開心 2021-8-2 20:02

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7^#

發表於 2019-3-20 23:32:08 |只看該作者

有机会试一下，很好吃的样子，这个挺难做的~

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