毛鸡蛋

诸葛言书

目录
声明：百度百科是免费编辑平台，无收费代编服务
详情
3
毛鸡蛋
常见传统小吃
毛鸡蛋又名旺鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋等。福建称鸡仔胎，江浙皖一带称旺鸡蛋或喜蛋。[1]

中文名
毛鸡蛋
别名
旺鸡蛋、喜蛋、毛蛋、鸡仔胎
主要原料
鸡蛋
相关视频
更多
23.5万播放 | 03:27
毛鸡蛋和活珠子如此恶心，为何这么多人敢吃？它真的比鸡蛋补吗？
3.1万播放 | 01:51
毛鸡蛋吃过，毛鹅蛋也该尝尝了
73.9万播放 | 08:57
毛蛋和活珠子到底有什么区别？
7865播放 | 08:50
媳妇回老家，买了好多毛鸡蛋，准备做成零食，叫大伯和奶奶都来吃
2.7万播放 | 00:30
毛蛋也称活珠子，蛋中有鸡，被认为是最恶心的美食
8049播放 | 01:53
毛鸡蛋是什么？到底能不能吃
3.1万播放 | 01:40
毛鸡蛋和活珠子是一样的么？真相原来是这样，请看
6115播放 | 03:44
毛鸡蛋对人体有营养吗？医生讲述制作全过程，注意饮食卫生更健康
5740播放 | 04:19
苏州人气小吃，阊门摆摊20年的毛鸡蛋，年轻舅妈真是啥都敢吃
9589播放 | 00:34
18天的生命蛋！毛鸡蛋！看着不敢下口！实则超级好吃！
查看更多
相关星图

河北美食小吃
共87个词条7.4万阅读

驴肉火烧
驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃，起源于河北省保定市、沧州市河间市、廊坊市大城县一带，广泛流传于冀中平原，卤好的驴肉伴着老汤汁夹入酥脆的火烧里面。驴肉火烧经过了不断地发展和推广，最终闻名大江南北。在华北地区的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺，完全融入了当地居民的生活之中。河间驴肉火烧和保定驴肉火烧最直观的区别在于保定的驴肉火烧是圆的，而河间的驴肉火烧是长方形的。据史书记载，驴肉火烧源于明建文二年(公元1400年)。驴肉先以大火后以温火炖，配以近20种调料，烹煮时间长，熟度透彻，色泽鲜嫩，肉香而不柴，香味绵长，酥软适口。医书载驴肉补血、补气、补虚。可见驴肉不仅味道鲜美，还有保健功能。近代医学研究，驴肉是低脂肪、高蛋白食品，且钙、磷、铁含量也较高。驴肉火烧在北京、天津和河北等华北地区餐饮市场享有盛名。

棋子烧饼
棋子烧饼是河北省唐山地区的特产，因状如小鼓、个似棋子而得名。使用大油和香油合酥，包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。色泽金黄，里外烤制酥透，肉馅鲜香，酥脆适口不腻