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[主菜] 麻辣猪蹄煲

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    發表於 2018-2-11 00:14:10 |只看該作者 |倒序瀏覽
    麻辣猪蹄煲

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    1.将洋葱、红萝卜、芹菜等洗干净,然后分别切成小块。

    1.将洋葱、红萝卜、芹菜等洗干净,然后分别切成小块。

    b2ca437352717.jpg (79.47 KB, 下載次數: 5)

    2.在锅中加入清水、猪蹄、白醋、蒜头,煮15分钟

    2.在锅中加入清水、猪蹄、白醋、蒜头,煮15分钟

    04ea91269b56d.jpg (44.96 KB, 下載次數: 5)

    3.汆水去腥,然后捞出备用。

    3.汆水去腥,然后捞出备用。

    329dafec5efb4.jpg (39.41 KB, 下載次數: 5)

    4.热锅入油,加入洋葱、蒜爆炒,再加入红萝卜、芹菜炒。

    4.热锅入油,加入洋葱、蒜爆炒,再加入红萝卜、芹菜炒。

    fde66552d38aa.jpg (44.78 KB, 下載次數: 5)

    5.加入猪蹄、酱油、辣椒粉,中火焖1小时。

    5.加入猪蹄、酱油、辣椒粉,中火焖1小时。

    3f742548ca865.jpg (41.62 KB, 下載次數: 5)

    6.在锅中加入食用油、花生、干辣椒、辣椒粉炒熟,作为酱汁。

    6.在锅中加入食用油、花生、干辣椒、辣椒粉炒熟,作为酱汁。

    e9f6fc6897207.jpg (60.52 KB, 下載次數: 5)

    7.最后将酱汁浇在猪蹄上。

    7.最后将酱汁浇在猪蹄上。

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    發表於 2018-2-11 17:46:22 |只看該作者
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    發表於 2018-2-12 21:26:12 |只看該作者
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2018-2-12 23:34:38 |只看該作者
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    發表於 2018-2-13 00:35:40 |只看該作者
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    發表於 2019-3-20 15:57:33 |只看該作者
    看饿了,色香味俱全,很好吃的样子~
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