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[內地] 抹茶乌龙冻奶茶

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高中生

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  • TA的每日心情
    奮斗
    2021-9-2 12:07
  • 簽到天數: 151 天

    [LV.7]常住居民III

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    樓主
    發表於 2021-7-11 19:38:09
    分大约300ml开水倒入容器溶解抹茶粉,剩下的水倒锅里,放入乌龙茶包煮至出颜色后加入冰糖,全程大约20分钟,捞出茶包倒入白凉粉搅拌均匀后倒入容器,与抹茶粉搅拌均匀(建议过一遍筛,不然你可能会得到一些没溶解透的冻冻)


    晾凉后放入冰箱冷藏3-4小时,取出后捣烂灌入干净的小瓶中,灌至7分满即可


    再倒入纯牛奶,放冰箱冷藏两小时左右就能饮用了,此时喝的就是抹茶乌龙冻奶


    在冰箱冷藏至第二天,此时的就是抹茶乌龙冻奶茶,因为此时茶味与奶味融为一起,就是有抹茶冻的奶茶了,我最喜欢的喝法,建议尝试



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